ヘンゼルのキッチン -2ページ目

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28Mar
- ヘンゼルのキッチンへの道　5
  7月続きHハウスとの打ち合わせが始まりますが、その前にグレーテルのかまどのキッチンを作るために必要な事をまとめてみますアイランドキッチンを作るためのスペース青い壁アイランドテーブルアイランドテーブルにガスコンロ L型キッチン L型調理台にシンクテラス出窓室内窓青い冷蔵庫飾り棚ろうそく型のブラケットペンダントライト両面時計玄関廊下そして　 17. かまどヘンゼルが使うキッチンは、当然ですがスタジオのセットであり、スイーツを作るだけですので、普通に毎日調理するキッチンとは違うため全く同じようには作れません。実用性を持ちながら、テレビスタジオのキッチンの雰囲気をできるだけ保てるように検討しなくてはいけません。人が住む家としての間取りを考えながら、グレーテルのかまどのキッチンに近いものを作れるように打ち合わせにいどみたいと思いますどうなるのでしょうか…続く
- 東京のお土産♪
  東京に帰省していたお友だちからお土産をもらいましたイッテQのイモトアヤコさんのイラストのタオル日テレのショップで買ってくれたのでしょうかずいぶん前に東京にしばらく住んでいましたが、その時にテレビのチャンネルの数字が関西と違っていてびっくりでした日テレは東京では６chだったかな～関西では10chです。フジテレビと関西テレビだけは同じ８chでしたね。やさしい肌触りのタオルです。これから汗をかく季節になるので、活躍しそうです
25Mar
- 玉露水羊かん
  大阪に出たらついつい寄りたくなる「仙太郎」今日から販売が始まった「サクラサク玉露水羊かん」箱いっぱいに入った水羊かんで、自分で切って食べるタイプです。大好きな「山椒餅」も一緒に買いました。美味しいお茶を入れてゆっくり食べたいです。
24Mar
- ラストrough
  ３月２５日で閉店するrough(ラフ)…先日もたくさん買っちゃいましたが、最後にもう少しだけとお店に行きました。閉店セール中70%引きになっているものがありました。靴下はひとつ500円で値引きはされていませんでしたが、３つ買うと１０００円になるとのことでしたので、マスクマンふたつとにょろにょろへび柄で３つにしました。マスクマン、大好きです。マスクマンのTシャツは届いたところで、レジの上に置いてあったのですが、広げて見ることもなく即購入決定Tシャツばっかり買ってどうするねんって感じですが、いつまた買えるかもわからないので、楽しんで着たいと思いますラストroughでした
22Mar
- イースター
  先日スーパーで買った卵が…ミッキーでしたかわいい～　　卵ひとつひとつにシールが貼ってありました。そっとはがして、食器棚のガラスに貼り付けましたイースターが近いからでしょうが、遊び心があって楽しいですね。
20Mar
- 無限ポテト♪
  皮付きのメークインを揚げてフライドポテトに美味しすぎて無限に食べてしまうので「無限ポテト」と命名宅配サービスで注文した冷凍皮つきフライポテトこれを揚げて食べていましたが、今回は生のメークインから作ってみました。　　よく洗ってホイルでくるみオーブントースターで竹串がすっと通るまで加熱、冷めたらくし型に切ります。　油でカリッと揚げて、スパイスをかけてボールの中でふりふり　今回使用したスパイスはこちら→創味シャンタンの粉末タイプですパスタやサラダと一緒に盛りつけて食べました。無限に食べちゃいます
15Mar
- まねしてみました♪　濃厚鶏ガラスープ
  先日放送されていた「松本家の休日」でお取り寄せされていた「鶏ガラスープのラーメン」詳しいメーカー名商品名は忘れましたが、スープがものすごく美味しいと絶賛のラーメンでした。まねして作ってみました　鶏ガラ4パック、下茹でします。　　圧力鍋に入れて、土ショウガの薄切りとネギを入れて25分加圧。ふたを開けて骨がバラバラになるようにかき混ぜて旨みを出します。濾したスープむね肉をひとつ、スープを取る時に一緒入れておきました。スライスして鶏チャーシューにスープは塩のみで味付け。麺を茹で、鶏チャーシューと白髪ねぎを乗せて出来上がりです唇にねっとりとまとわりつくような感じですが、全部飲み干せて体に優しいスープでした
13Mar
- 絆♪
  バドミントン教室に通っていて、今でも一緒に練習をしているお友だちがこの3月でお引越しします教室に行かなくなっても、いろんな体育館で楽しく練習をしていて、ずっとこのまま続くものと思っていました。淋しいですたくさんの人とバドミントンでつながっていて、今回その人たちみんなでお揃いのストラップを持つことにしました。シャトルとラケットのシンプルなストラップです。お引越しするお友だちもスヌーピーが好きなので、ちょっとアレンジしました。離れていてもこれを見て思い出してくれたらいいなと思います。お引越し先でもバドミントンができる環境があるようですお互いずっとバドミントンを続けていきたいですね
11Mar
- rough閉店
  地元のショッピングモールの中に入っているブランド「rough」(ラフ)…大好きでよく買っていましたが、今月25日で閉店することに関東に１店残してあとは楽天ショップも閉店するそうで、とても残念です。２月末にもパーカーやパンツを買ったのですが、閉店日が決まったとメルマガが来たのでお店に行って来ました。セールになっていないものもありましたが、3900円以上で20%オフになるので、ついついたくさん買っちゃいました。　マスクマンが大好き先日買ったパンツもマスクマンの刺繍入りです。roughらしい可愛い刺繍入りのものが好きですね。ブランドそのものはなくならないので、またいつかお店が復活してほしいです。
03Mar
- ロール白菜♪
  今は白菜が高いので、なかなか作れませんが、白菜を一玉買いをした時に、ロール白菜を作りましたミルフィーユ鍋のちょっと手間をかけた感じです。　　白菜を一枚ずつはがしてしんなりするまで茹でます。　豚肉を置いて、クルクルと巻きます。　巻きじまいはパスタで止めますつまようじだと後から外す手間がいりますが、パスタならそのままで大丈夫です　鍋に並べて、ショウガの薄切りを乗せて、味付けには今回は顆粒のだしの素を使用。ひたひたに水を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で火を入れます。柔らかくなれば水菜を入れて火を止めます。柚子胡椒などを添えて、おだしも一緒にいただきます
02Mar
- バウムクーヘンのラスク♪
  食べきれなかったバウムクーヘンでラスクを作りました　バウムクーヘンを薄切りにします。　トレイに並べて、オーブントースターで焼きます。ホイルでふたをして焦げないように気をつけます。低い温度でゆっくりと…オーブントースターから出してすぐは柔らかいですが、しばらく置くとかたくなってきます。チョコクッキーのような食感で、バウムクーヘンだった時より甘さ控えめになり、美味しくいただきました
01Mar
- 親子丼♪
  「マツコの知らない世界」の先週分の録画を観ていたら親子丼を食べたくなったのでさっそく作ってみました　チキンカツを揚げて細切りに、卵２個は中華鍋で半熟に…白だしを鍋に入れ、水どき片栗粉でとろみをつけます丼にご飯を入れてチキンカツを並べ、卵を乗せてあんをかけて出来上がりです今まではこれはうちでは「チキンカツ丼」と呼んでいましたが、「マツコの知らない世界」で、鶏と卵を乗せれば親子丼になるとの事でしたので、これも「親子丼」ですね。カツですが、あっさりと美味しくいただけます
23Feb
- まねしてみました♪　カレーロール巻き
  ずいぶん前になりますが、昨年の９月に百貨店に来ていた「カレーロール巻き」テレビでも紹介されていて気になったので買って帰りました。　まねして作ってみました　　カレーの味付けは「カレーの壺」を使いました。ご飯にチーズと一緒に混ぜます。ラップで握ります。　豚肉で巻いてパン粉の衣をつけました。チーズがとろけて出てこないように気をつけて揚げました。熱々を食べる時はチーズに注意です。もう少しカレー味が濃くてもよかったかも…冷めても美味しいので、お弁当にも入れてみたいですね
19Feb
- 追っかけしている唐揚げ屋さん♪
  今年初めての唐揚げ屋さん昨年の最後に買いに行った時には塩味の唐揚げがなくなっていてちょっと寂しかったのですが、今回からまた復活していました。美味しいんですよね～いつものように塩ももと塩皮を大量買い新製品のきも煮も買いました。ショウガの香りがほんのりして、甘辛い味付けがとても美味しかったです。唐揚げ以外の楽しみが出来ました。次は来月、電車に乗っていく百貨店での出店になりますが、追っかけますよ
16Feb
- スヌーピーのチョコレート♪
  バレンタインの翌日にお友だちからスヌーピーのチョコレートが届きました欲しかったけど早々に完売してしまって、買えなかったんです。今年は５０周年なので特に人気が高かったようです。あきらめていたところだったので、メチャメチャうれしいです去年ももらったのですが、可愛すぎてもったいなくてなかなか食べれませんでした。今年もゆっくり楽しみたいです
13Feb
- 仙太郎の黒むし♪
  梅田に行ったら寄りたくなる「仙太郎」久しぶりの梅田だったので寄ったら「黒むし」が売っていましたずっと昔に「ごぶごぶ」で紹介されてから何度か買いに行きますが、売っている期間が短くてなかなか出会えません。去年は「昨日までの販売でした」と言われ食べずに終わりました…今年は出会えてラッキー山椒餅と一緒買いました。黒糖好きにはたまらない甘さです。いくつでも食べれてしまう危険なお菓子です
12Feb
- ポールボキューズのローストビーフ♪
  久しぶりに大阪に出たので、最近テレビでよく紹介されているローストビーフを買いに大丸梅田店に行きましたボールボキューズのローストビーフパヴェ仕立てパヴェとは石畳と言う意味だそうで、ローストビーフをサイコロ状に切ってあります。200gを２パック購入ソースは100gで1つ付いて、グレイビーソースとゆず風味を2つずついただきました。西洋わさびも付いています。ワンプレートで食卓へサラダ、ガーリックトースト、チーズリゾット、きよみみかんと盛り合わせました。西洋わさびとゆず風味のソースでいただくとあっさりとしていくらでも食べれますかみごたえがあって、美味しかったです
11Feb
- ヘンゼルのキッチンへの道　4
  ハウスメーカーの中では施工数断トツのSハウスさん、建てれると良かったのですが、さすがに価格も断トツに高い…残念ながらご縁はありませんでしたが、次のHハウスさんに期待したいです。・7月Hハウスさんとの打ち合わせ初日。実寸がちゃんとわかった上で、方眼紙を使って改めて希望の間取り図を書いて持って行きました。「グレーテルのかまど」のキッチンを作るのが優先ですが、毎日の生活に合ったダイニングやリビングにもしていく必要があります。そのためにテレビと全く同じ配置に作るのは無理なので、どれをあきらめるかも考えながら間取りを決めていきます。ヘンゼルが調理しているアイランドテーブル以外にダイニングテーブルを置くスペースがないため、そこで食事を取る事になります。いつも食事中にテレビを見ているので、テレビの位置も考えないといけません。2階建てなので、階段をどの位置に持ってくるか、玄関の位置、洗面などの動線…キッチン以外の場所の配置も重要です。初めての打ち合わせでしたので、「グレーテルのかまど」のキッチンが最優先である事を強く伝えて、その中で他の配置も考えて頂くように設計士さんにお願いしました。次の打ち合わせまでに、図面を書いてきてくださることになりました。同じ広さの土地でも、違う設計士さんだとどんなものになるのか、楽しみです。5へ続く
07Feb
- マシュマロガーゼ(R)快眠パジャマ着用モニター
  久しぶりにモニターに応募しました最近、寝不足が続いていて、朝起きるのがつらいのでこのパジャマでぐっすり眠りたいです。当りますように…マシュマロガーゼ(R)快眠パジャマ着用モニター100名♪￥16,200/税込内野株式会社
- ヘンゼルのキッチンへの道　3
  続き・7月上旬Sハウスさんからの建築費用の見積もりが出ました…たっ高い…予算オーバーキッチンが既成の物ではない上に荷物が多いため収納スペースの確保のためロフトをつけることをお願いしたのも金額が上がる要因のようです。家を建てていく工程の中で、見積もり金額よりも上がっていくと思われるので、今の段階でオーバーしていると困ります。その旨を伝えてお断りすることにしました。Sハウスさんは第二希望のメーカーさんでしたので、次は第一希望だったHハウスさんへお願いするために連絡することに連絡するとすぐに土地を見に来て下さり、打ち合わせの日程が決まりました。Sハウスさんとの打ち合わせで自分の希望ややりたいことがはっきりと見えてきていましたので、それをまとめて打ち合わせに臨みます4に続く