ラ王流塩まぜそば アレンジ編
ラ王の塩味の袋の裏に載っていた「ラ王流塩まぜそば」をアレンジして作ってみました。 上に乗せる肉みそ アレンジ レシピ〈材料〉 豚ミンチ 1パック 玉ねぎ 半分 みじん切りまるちゃん焼きそば 中華風ソース酒 少々油 適量〈作り方〉鍋に油を入れ玉ねぎ・豚ミンチを炒め、酒をふり入れる。中華風ソースを入れ汁けがなくなるまでまぜながら炒める。〈その他の材料〉ラ王 塩味 人数分卵黄 人数分青ねぎ 小口切り 適量〈作り方〉丼にスープを入れ熱湯20mlで溶かす麺は時間通りゆで、ざるにあげ、丼に入れる肉みそを乗せまん中に卵黄を乗せ、青ねぎをちらすお好みでコチュジャンなど入れて混ぜて食べてくださいまるちゃんの焼きそばについている中華風ソース万能です
