ガナッシュチョコを作りたいけど、チョットしか使わないし買うのももったいない。
家にあるもので簡単にレンジで作れるガナッシュチョコです!
用意するもの
☆板チョコ 2枚(100g)
☆牛乳 30g
☆マーガリン 30g
☆ラム酒(あれば) 小さじ1
◎作り方
チョコレートを耐熱の容器に細かめに割りながら入れて☆を全て入れて、レンジで1分半~2分
沸騰しそうになったら混ぜてを繰り返しながら、チンして完成♪
ディップにもお菓子のデコレーションにとっても便利。
流しやすいので、私はケーキのグラサージュに使いまーす!