こんにちは、えりです
今年も一月が経ち(早いですね)
新しいもの大好きな友人のMちゃんと
春に向けて作戦会議？
久しぶりに会うことになり
ついでに
名古屋市内のカフェを新規開拓しよ〜
ちょっとヘルシーで美味しいもの…
ネットで検索していたら
あらっ
素敵なお店を見つけて
ティータイムに行ってきましたよ
お店の人気は
和栗で作られたモンブランケーキ
ダブルペーストクリームのモンブラン
濃い茶色は栗の渋皮の色だそう
甘さは極力控えめ
栗の濃厚な味がしっかり感じられて満足
適度にお腹も満たされて
日本の栗ってこんなに美味しい…
ちょっと感動でした
栗は薬膳では
血行促進、身体を温める
老化予防にもよいと
言われていて
冬は寒くて冷えるし、乾燥もあったり
知らず知らず身体はストレスを受けてます
老化に注意の時期でもあって
栗は老化予防に大切な腎の働きを助けるので
冬老け解消⁈ に
摂れる時に食べておきたい食材なのです
なんだかんだ理由をつけて
また食べたい
こちらはシンプルな
シングルペーストのモンブラン♡
名古屋市久屋大通駅近くの「百姓カフェ
」
営業時間は平日15時まで、短いけど
時間外でもテイクアウトokだそう(要電話)
美味しいものを食べて至福の時
今年はどんな年にしましょうか？
節分前に見直してみる
やってみたいこと 最初の一歩から
健やかに進んでいきましょうね