こんにちは、サトウエリです
お元気ですか？
今朝はお仕事で出かけてきました。
初めての道…
グーグル検索しながら
緊張感で歩いていたら・・・
どこからか芳しい香りが
今時珍しい
路面の果物屋さん発見（興味深々）
完熟の桃の香りなのかな！？
甘い香りにホッと・・・
幸せな気持ちになりました
アロマ効果ですかね
家に帰ってから甘い香りを復元？
今日のおやつふくらし粉を使わない手作りパンケーキ
ふくらし粉・ペーキングパウダー（膨張剤）
パンやケーキ、焼き菓子の柔らかさをだして
ソフトに仕上げてくれる
食品添加物です。
ちょっと手間がかかるけど
ペーキングパウダー無しでも
卵白を混ぜて混ぜて泡立てメレンゲを作って
ふっくらパンケーキが作れますよ～
※別のボールに
・卵黄
・豆乳（または牛乳）
・米粉（または小麦粉）
・メープルシュガー（お好みのもの）を混ぜ合わせて、
最後にメレンゲを加えてさっくり混ぜる→焼きます♪
今日のいっぷく
「シナモン番茶」
有機番茶に、
血流をよくして
アンチエイジング効果も期待されている
シナモンを少々・・・
ほの甘な香り
にリラックス～♪
湿気が多くて、疲れやすい時期なので
お互いに
自分の身体を大切に
養生しましょう
よい週末を・・・