こんばんは
エリです
お元気ですか？
今年は暖冬？なのか
近所の桜が満開です～
栄のデパートにいったら
春の催事で静岡の業者さん
生の桜えびが出てました♪
（あと生シラスも！）
浜松に住んでいたころ、地元スーパーで売ってましたけど
名古屋に来てから見かけなくなっていて・・・
久しぶり見たら美・味・しそう♪
ついつい買ってしまいました～
生桜えびと春菊のポン酢和え
日本で桜えびが捕れるのは
静岡県駿河湾だけ・・・
外国では台湾産のみだそう
桜エビは丸ごと食べるから
カルシウムたっぷり♪
ふっくらとした甘味があって
ほろ苦い春菊とも合いますよ
先日は野菜ソムリエアワード（野菜ソムリエのアカデミー賞？）
地区選考会のスタッフで参加しました。
エントリーした野菜ソムリエプロの発表の中から
一番共感できる！投票で選ばれるのですが、
見事一位に輝いた「防災と野菜」をテーマに活動されている
福井県の中島さんのお話
「被災しても常備野菜で生き延びる」
斬新で面白かったです。
華やかなプロの方たちの中で、
受付の時は控えめな感じで目立たない印象（失礼！）
しかし、発表の場では
「社会に役立つこと」
信念がオーラになって・・・会場全体が惹きこまれて
本気って伝わるんだなと学びました
今、自分のできることは何か・・・
自分も周りも幸せになれる、役に立つ
仕事をしていきたいと思います
さて
いよいよ明日から４月ですね
子供は小学校を卒業し、中学生になります
卒業証書と一緒に、小さな賞状・・・「皆勤賞」
（この一年間頑張っていたんだ）
すっかり忘れてました
日頃足らないところを探して嘆いて、
子供を全部見ているつもりで、
見ていなかったことに反省
これからは小言は控え長い目で（？）
おおらかになりたい～～
これからもよろしくお願いします