こんにちは、エリです
お元気ですか?
今日は朝から気持ちよく晴れていて
少し秋の気配を感じる青空です
8月最後の休日
名古屋は栄中心にお祭りらしき、
どこかへ出かけようかしら・・・と思いながら
家でのんびりしてしまいました
ピザ食べたい~
新聞に入っていたピザ屋の広告を見て
とろーりチーズの美味しそうな
ごっくん・・・
家にあるものでオリジナル?作ってみました

れんこん、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、枝豆、タモギダケ・・・
冷蔵庫の余り野菜をのせて
ヘルシーなピザ出来上がり
小麦粉は全粒粉が50グラムだけ、
米粉を多く使ったら、
クリスピー生地風?
パリッとしたピザになりましたよ♪
ご飯党でも、時々はピザやパンも食べたくなりますね
美味しい~
いろんな料理が食べられる、日本人でよかった

8月は不安定なお天気の日が多かったので、
これからは安定してくれるといいなと思います
まだまだ暑い日が続きそうなので
お身体を大切にしてくださいね