こんばんは、エリです
お元気ですか？
１２月、２回目の週末…
師走の慌ただしさ＆賑やかさ、
日増しにパワーアップしていくような・・・
身体の調子を整えて
元気に過ごしたいですね
今日は浜松市、長上協働センターでの
お料理講座２回目でした
本日のメニュー
「簡単・ヘルシー大学イモ」
地元・浜松産の無農薬のさつまいもを使って
「ピリ辛・れんこんサラダ」
薬効が高いといわれている佐賀の泥れんこんを使いました
地下に深く茎が伸びて収穫に手間がかかるそうです
「やさしいじゃがいものクリーミィポタージュ」
地元・浜松産の無農薬じゃがいもをたっぷり使って、
クリーミィーであったまるスープ
＋お楽しみメニュー「カヤジャムのカナッペ風」
まいど、お馴染みの
ホクホク大学イモ～
人気なワケは
フライパンで簡単♪ヘルシー＆ECOだから
おやつ、デザート、ちょっとしたお土産にも
覚えておくと便利な一品です
出来上がり～
心をこめて、丁寧に作っていただいて
ありがとうございました
次回の金曜日は最終回…
冬の寒さも吹き飛ばす！？
チリ、スパイスをふんだんに使ったＨOTな料理をつくりますよ～
楽しみにしていてくださいね
暖かくしてお過ごしくださいませ
よい週末を・・・
和気あいあい・・・お腹も心も満たされ、フゥー
お楽しみメニュー：カヤジャムのカナッペ風
シンガポールの名物、カヤジャム
（ココナッツミルクと卵のジャム）
「カヤトースト」にも使われていて、旅で初めて味わいました
栗のような？濃厚で、ふんわりココナッツの香りと
クリーミーなやさしい甘さに、すっかりハマってしまい・・・
日本でも売ってました
