こんにちは、エリです
お元気ですか？
今朝、浜松はどしゃぶりの雨…
ちょっとブルー！？
Ｂｕｔ
出掛ける頃
雨が止んで
雨が止んで曇り空になりました～
小さな事ですが・・・ラッキー
楽しく、おおらかに？いきたいです
浜松市西区入野協働センターにて
「健康と美の野菜講座」 始まりました
毎週水曜日、全３回です♪
ある料理教室に参加したら
あれあれっ！？役割分担、野菜、食器を洗っただけｅｔｃ．
後になって家でメニューを再現することもなく…
できるようになったんだか・・・？
時々そんなお話をききます
エリの教室では１から１０まで自分で…
家庭的な雰囲気の中で…
お家でも上手に作れるコツをお伝えしますよ
オーガニックの野菜、
こだわりの調味料を
使います
ナス＆ジャガイモ、大葉、ねぎ、パプリカ、にんにく
お野菜は「オーガニックあさのは屋」さんから
今日のテーマ
ナス＆ジャガイモ
野菜のことを楽しく学んで
調理スタート♪
本日のメニュー
焼き茄子ピリ辛肉みそのせ
やさしいジャガイモのチヂミ
爽やかトマトのナムル＆滋養たっぷりワカメスープ
出来上がり～
茄子の紫がキレイ
チヂミな外はカリッと
中はもっちり
お馴染みのメニューですが
作る人によって味も見た目も
微妙に違って楽しいです♪
お料理は個性ですかね
お腹すいた～♪
思わずニッコリ
いただきま～す
ご参加ありがとうございました
来週も楽しみにしていてくださいね