こんばんは、エリです
お元気ですか?
こちらは梅雨の晴れ間
暑いくらいの一日
今朝は
久しぶりの晴天に浮かれ?
ウキウキ気分で
車を運転していたら
左折するところを真っ直ぐ…
迷子になりそうでした
地に足をつけて…
またまた
どこからか聞こえてきそう
浜松ヒューマンセミナー
「世界の味めぐり」
今日は第2回 韓国編です
主役はジャガイモとナス
トマト、パプリカ、しそ、細ねぎ、ニンニク…
浜松産の無農薬のお野菜を中心に
オーガニックハウスあさのは屋さんから
お肉はこだわりの「ゴーバル(岐阜県恵那市)」
上ミンチを使います

本日のメニュー
焼きナスの韓国風ピリ辛肉みそのせ
優しいジャガイモのチヂミ
爽やかトマトのナムル
滋養たっぷりワカメのスープ

調理スタート~
皆さん手際がよくて
さすがです
いただきます~
とっても美味しくできました~
来週はベトナム編です
楽しみにしていてくださいね
