こんにちは
お元気ですか？
久しぶりに
日曜日のお休みです
土日働くことに慣れてしまうと
休んでいることが
不思議に思えてきて…
慣れ、習慣って怖い！？ですね
自分にとって
よい習慣を
作っていきたいです～
今日はキャベツのオイル蒸しを作りました
鍋に、油と塩少々入れ、ざく切りにしたキャベツを入れて蓋をして、
ごく弱火で５分。
ごく弱火で５分。＊キャベツ＊
じ～っくり火を通すと
ビタミンの損失も少なくて
キャベツの甘味が増します
キャベツはビタミンＣが豊富で
外側の葉が一番多く、
次は芯の周辺部分といわれてますよ
他に胃にやさしいビタミンU、
カルシウム、ガン予防に効果的といわれている
イソチアシアネートなど
栄養まんてん
タンパク質たっぷり♪シーフートのマリネをのせました
モグモグ～
美味しく食べて免疫力アップ～♪
美味しく食べて免疫力アップ～♪観梅
３月に入り春めいて…
家の近所の散歩道で
梅の花が満開
鮮やかな紅、
思わず立ち止まり…
凛とした美しさに
惹きこまれてました
何も言わず
ただ有るだけで
絶対的な存在感
「華がある」
言葉の意味を
理解できたように思います
歳を重ねても
女性らしさを忘れないで
進化していきたいです