娘の誕生日に対する沢山の【コメント】と【いいね！】ありがとうございます！
おかげさまで健康で、元気いっぱいの１歳ちゃんでございます。
これからも育児に対する発見や悩みなど、ブログを通して皆さんと一緒に楽しめたらと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。
さて。
突然ですが、【豆腐の神様】と呼ばれてる方をご存知ですか？？
ＮＨＫ『プロフェッショナル 仕事の流儀』が大好きで見ていたら、以前に豆腐職人の山下健さんという方が出ておりました。
豆腐の作る工程ひとつひとつにこだわり抜いた技があり、美味さへの探究心がギュウギュウに詰まった豆腐。
その山下さんの豆腐は、豆腐ファンはもちろんのこと、同業者が口にすれば驚嘆するという。プロこそ分かる、旨味の向こう側である。
・・・。
・・・食いてぇ！！！
こだわり抜いた技の豆腐だってよ、食いてぇ〜よ！！！
同業者が驚嘆って何だよ、食いてぇ〜よ！！！
そもそも豆腐の神様って何だよ、食いてぇ〜よ！！！
番組の感動から約半年が経ちました。
その間に、娘のチャン子も好きな食べ物が出来まして。
好きな食べ物は『お豆腐』と『ベビーダノン』でございます。
この２つは特に夢中で食べます。
さぁ、チャン子の誕生日には何をしてあげようかと夫婦で考えていた時、やっぱり大好物を食べてもらいたいとなりまして。
じゃあ、せっかくめでたい日だから【豆腐の神様】の所へ行こうということになり、昨日のチャン子の誕生日に行って参りました。
道中、思わぬサプライズが待っていました。聴いていたラジオから、こんな言葉が車内に響きました。
「今日は『豆腐の日』ということで大好きな豆腐料理は何かをリスナーの方々から募集しま〜す！」
・・・今日は豆腐の日なの？？
チャン子の誕生日ということで頭がいっぱいだったけど、
《１０月２日＝豆腐の日》
知らんかったぁ！！！！！
鳥肌がゾワッとしました。
豆腐の日に生まれた豆腐が大好き娘に豆腐の神様が作った豆腐を食べてもらってお祝いする・・・なんだ今日の豆腐尽くしは！
ラジオに投稿したかったぐらい、この豆腐の縁に興奮したチャンカワ夫妻。はしゃぐ両親の姿にキャッキャと喜ぶチャン子。
テンションアゲアゲな３人でお邪魔したお豆腐屋さんは、テレビで観たまんまの静かな場所。
静寂に包まれ、静かにワイワイする３人の前に現れた、豆腐の神様の息子さん。
せっかくだから全種類を買い、食べ比べしようとお会計を済ましてると、
「もう少し種類が欲しければ、西武所沢店の地下に店を出してますよ。」
息子さん、ありがとうございます。
当然、我々はその足で西武所沢店までレッツゴー！
『がんも』や『油揚げ』や『積みゆば』なども買わせて頂きました。
残念ながら豆腐の神様にはお会い出来ませんでしたが、豆腐の神様が魂を注入して作った豆腐は沢山買わせてもらいました。
早速、車内でいただきます。
ひと口目はチャン子。
「お誕生日おめでとう！！」
そう言って、お口にアァーン。
ひと口食べた瞬間、チャン子のハシャギっぷりったら凄かったです！１歳になりたての子から感じる圧とは思えないぐらい力一杯の「早く早く」を頂きました。
そんな美味しいの？？？
奥さんのチャンママのお口に入れました。
「美味しい〜っ！！！」
娘とママを魅了した神様の豆腐。
念願の豆腐を僕もいただきました。
大豆の風味と甘みがジワジワと口の中でなじみながら、ほんのりクセが舌に残る。このクセが甘みだけではない大豆の旨味を教えてくれる。だから、豆腐は大豆から出来ていることがハッキリ分かる味。
番組内で『野性味のある』と表現していたのが、ようやく分かりました。
これは、ジビエ肉のようなもの。
活き活きとした大豆のパワーを味覚から感じる贅沢な豆腐。
濃厚なものとは別世界の旨味が存在しておりました。
だからこそ、味覚が研ぎ澄まされた１歳のチャン子までが大喜びするんですね。
納得の美味さでございました。
誕生日のチャン子、神様の豆腐をガッツリ食べて、食後にママのおっぱいさんを飲んだらグースカピー。
大好物で満腹になって寝るのは最高やね、良かった良かった♪♪
豆腐の神様、神様の息子さん、どうもごちそうさまでございました。
豆腐の日に生まれた娘は、大好物の豆腐によって、ステキな誕生日になりました。
またお世話になります！！！
寝ているチャン子を乗せて、一行は次の目的地へ。
『藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム』
僕たち夫婦はドラえもん大好き！！大人達から子ども達まで幅広く愛されてるドラえもんのこの施設は、赤ちゃんにとっても最高の施設だったのでしたっ！！
と、もう書ききれないので続きは次回また書かせて下さいm(_ _)m
ちなみに今日は、１歳の誕生日に因んだ日本の伝統的なお祝い行事をしに行きたいと思います。
場所はまたお豆腐屋さんです☆彡