久しぶりにレシピブログ
いってみよー♪

今夜作ったのは
春雨と野菜の中華炒め。

フライパンにごま油を熱して
３㌢～４㌢長さくらい(目安。食べやすければok)
の細切りにした
ピーマン・人参・茄子、
玉ねぎを炒めます。
(なぜか玉ねぎをみじん切りにしてしまったが
薄切りでokです。)

…ちなみに、
切ったあと器に入れて、
レンジで２分くらい加熱すると
炒める時間が短くてすみます。
あと、野菜いろいろ切るのめんどかったら
玉ねぎだけでもok！

ある程度火が通ったら
真ん中を空けて…