京都へ行った際には、うかがってみたいと思っていたこちらのお店☆
東大寺の近くにひっそりとお店を構えていらっしゃいます
お店の中に通されますと、その雰囲気と設えに圧倒されるほど。。。
とても素敵すぎました！
お店の方とあれこれご相談させていただきまして…
お抹茶になる前のお茶＝碾茶(てんちゃ)と日本で作られている白茶と青茶
お抹茶はいただく機会が多いにも関わらず、碾茶の状態ではいただくのは初めて
おススメいただき、素直に(笑)選ばせていただきました
日本で作られている白茶と青茶
品種はもちろん、造り手さんや環境・テロワールの違いで変わる
お茶の楽しさも改めて教わった気がしました
このような素敵な雰囲気の中で、３煎までゆっくり楽しませていただきました
手馴染みや口当たりの良い茶器にも完全にノックアウト(#^^#)
今回はひとりでしたが、ゆっくりとくつろがせていただいて有難かったです
帰りの新幹線は、やっぱりお留守番にゃんずが心配になって
予定よりも１時間早い新幹線に飛び乗りました
主人が出張で不在のことは多い我が家ですが、私がいないこと珍しいので
夜にはホテルから「元気にしてる？」と連絡をしたら…
「さみしそうだよ～」と主人の返答
「え～っ、どんな感じなの？！」とすかさず聞くと
「つまらないから寝てるよ」と！！
眠っているのはいつものにゃんずそのままなのに～～(笑)
そんなわけで、主人とにゃんずのお留守番も無事に終了しました☆
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