先日ランチでお会いした友人からいただいた
萬珍樓さんのチョコレート月餅とココア味の中華クッキー
ビジュアルもさることながら、とても美味しくて♡
この時期のみならず、定番化して欲しいほどでした
チョコレート餡の中には香ばしいナッツと陳皮（オレンジピール）
バルサミコ酢がアクセントに使われているそうで…
中華菓子とは思えない味わいでした
中華クッキーも「いつものあの感じ」にココア風味なのですが
なぜかとても美味しかったです
お茶は【Tiltea】さんの中国紅茶【金牡丹紅茶】
お菓子をゆっくり味わいたかったので、英国式で抽出していただきました
ほんのりミルキー感もあって、特別な味わいのお茶
今日はバレンタインデーですね♪
〜素敵な一日になりますように〜
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