ブラムリーでアップルクランブル | カモミール時間

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お茶全般が好き!最近ではコーヒーも研究中!
スタイリングしたおうちティータイムを中心に、時々愛猫のことも♬
(2匹の愛猫が高齢期につき、旅行記事は少なめです)

のんびりと気ままに綴っています☆彡

 

もうずいぶん前になりますが・・・

 

クッキングアップルのひとつ、「ブラムリー」を今年は忘れずお取り寄せ♪

 

 

 

 

たくさんのブラムリーで、お菓子に使うピュレやら

サンドウィッチやハムのお供のチャツネやらを仕込みました

 

 

今回はピュレにしておいたものを使って、アップルクランブルを

 

クランブルは絶対に多めが美味しいです♡

 

 

 

 

 

ピュレに加えて、大きめにカットしたブラムリーも一緒に焼きました

 

 

 

 

 

甘酸っぱいブラムリーとクランブル…幸せです(*^-^*)

 

温かなカスタードを添えておやつにいたしました

 

 

 

紅茶は、リーフの「JAF TEA」

ティーバッグはよく見かけますが、缶入りのこちらは初めて頂きました

 

 

 

 

好きなセイロンティー「ウバ」にしましたが、

茶葉はブロークンタイプではなく、ウバには珍しい大きいなペコーサイズ

 

穏やかな甘みがあり、ストレートで美味しく頂きました☆

 

 

 

11月に入り、季節は秋から冬へ移行しつつあります

 

今年もあと2ヶ月となってしまい、少々焦りもありますが・・・

にゃんずを見習って!マイペースで(笑)

 

日に日に寒くなってくる頃ですので、ご自愛ください♡

 

 

 

 

 

 

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