果実酒2014 | .+☆゚.ちゃみのおもちゃ箱.゚☆+.

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かわいいもの、いい匂いのもの、手作り好き♡
趣味レベルですが手芸や料理…
自分メモ兼ねてブログにしています(*^^*)


キラキラのちゃみのおもちゃ箱♪


今年も果実酒つけました(*^^*)
去年は梅とりんごとびわをつけたの。
で、今年は梅とりんごアゲイン!♡
実は、りんご酒…去年途中でこぼれて失敗しちゃったんだよね(^^;;
ので、リベンジです!




*梅酒*
梅 1㌔
氷砂糖 1㌔
はちみつ 大さじ5くらい(目分量󾭜)
ブランデーベースリキュール 1.8㍑

去年、もうちょい甘みがあってもいいなーって思ったので甘めに作ってみた!
あと、ブランデーベースリキュールっていうのを見つけたので使ってみました(*^^*)
本当は別のお酒でつけてみたかったんだけど、まだまだ初心者でびびったので(笑)果実酒制作用の物を買いました(*^ω^*)

*りんご酒*
りんご 3個
レモン 3個
氷砂糖 300㌘
ホワイトリカー 1㍑

ホワイトリカーは900使うつもりが、りんごが意外とあったから多めに入れました(笑)
本当、計画性がないなー(><)




まあ、とにもかくにも!
おいしくできますように♡