いよいよお正月が近づいて来ました。
お茶に限らずですが、器で見た目が変わることは勿論、味までも何となく変わる気がする。
こちらの記事が分かりやすいのでぜひご覧ください。
私がお茶を飲む時、今のお気に入りは
おちょこです。
小さ過ぎず、大きすぎず、
やや厚みのあるもの。
マグカップと違って、
温度を指先で感じられるところがポイント
厚みがあるおかげで、すぐ持っても熱くありません。
クイーっと飲んで、味見をするように、何回かに分けていただくのがお気に入りです。
一度にたっぷり注ぐような飲み物の時は
お茶のほかにコーヒー、ジュースもそうなのですが、
持ち手のない
端反り(はたそり)の器がお気に入り。
飲み口がわずかに反っている
ことで、
丁寧にいただけるような気がします。
↓↓↓こういう形のもの。
端反り(はたそり)の反対は、姥口(うばくち)、
飲み口がまっすぐなものは直口(すぐくち)と呼ばれるそうです。
何を飲むかを考えるのも楽しいことですが
どんな器で飲むか考えることも、
またひとつの楽しみかもしれません
器の使い分け、
試してみてはいかがでしょうか
それでは