昨日あの衝突事故の映像を何回も見たら
怖くなっちゃったよ。
人や自転車をとにかく避ける。
最近チト怖いなって思うのは
若いお母さんが大通りでトラックが左折してるのに
すごい勢いで自転車で渡ろうとしてること。
私の時は電動自転車なかったからそんなにスピード出さなかったけれど
若さゆえかムリをしようとするんだわね。
永代通りと三つめ通はトラック多いから心配なんだけどね～
自分も若さゆえの子育てて周りが見えなかったから
よくわかるんだけどさ。
私は死ぬまで電動自転車は乗らないつもりです。
人間楽な方向に進んだらそっちばかりに傾いてバカになる。というのが私の考え。
若い時はその日楽しければ良かった。とバカな考えしてたなぁ。。苦笑。
さて昨日の夕飯。
で麻婆豆腐なんですが
初めて上沼恵美子のおしゃべりクッキングのサイトで作ったら
うまかった～
豆鼓醬？も買えば良かったなぁ。。
いつもは砂糖を入れるんだけどこれは
レシピには無いんです。
少し入れたけど甜麺醤の甘みで甘くしてるのかな？
甜麺醤を入れて煮詰めて豆板醤をいれるんですが
入れ方の順番違うだけでもこんなに美味しくなるとは。。
中国でもさしすせそはあるんですかね～
そういえば昨日のあの握手。
全くもって子供じみてるあの人を見て
バカじゃ無いかと思ってるのは
私だけでしょうか。。苦笑。
レシピ貼り付けておきますね～
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
↑
ここでマーボー豆腐で検索。
2種類ありますが新しい方です。