ちと とある理由で残ってしまった 白滝。。。
鍋しか使えないなぁ どうしようと思って
レシピを調べたら 結構ヨサゲなもんがありました。↓
http://allabout.co.jp/gm/gc/178106/
パスタ代わりに白滝を使うお料理。
カロリーも素敵だワン
レシピには アンチョビを入れるのですが 家にはなかったので
バジルとアボガドのみで。。。
白滝はバターで炒めてみました。森のバターといわれるアボガドだから
白滝のサッパリ感とグーな感じ
一緒に春菊と大根とツナのサラダを添えて。。。
うまかった～ きりっと冷えた白ワインにとっても合いました～