パウンドケーキを作るときは
この本を見て作ります。
- 型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (Gakken hit mook)/大森 いく子
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その中のひとつ パウンドケーキで作る「フィナンシェ」を作りました～
メレンゲ アーモンドパウダー 小麦粉
バターで作ります。
こう書いただけでも
膨らまそうなケーキです。
出来上がり～
なんか本と違う・・・
イマイチ と言う事で・・・・
まぁ たまにはね・・・・