*ソムリエワインセミナーinホテルグランヴィア京都*

昨日は、ホテルグランヴィア京都の15Fにあるフレンチレストラン

ラ・フルール で、毎月2回開催されている、

ソムリエワインセミナーに行ってまいりました

この日参加されてたのは15名。

グループで参加されてる方や、

私のように1人で参加の方もいらっしゃいました

窓からは京都タワーが見え、

とても眺めがいいレストランです

昨日は、ボルドー地方のワインのお勉強

私はまだいただいたことのない、貴腐ワインの話をしてくださいました。

貴腐ワインは、すごく手間隙のかかったワインなので、

1本数十万もするものもあるとか。。。

一度いただいてみたいものです

お話自体は30分ほどで、

後はおいしいワインとお料理をいただきながら・・・。

ということで、まずは蒸し暑いこの時期にぴったりの、

スパークリングワインをいただきました

しっかり冷やされたスパークリング。

グラスに注がれたのを見ているだけで、

しばし暑さも忘れそう。。。

いただいたのはこちら、

フランス産のポールメッサです。

きりっとしたスパークリングですが、辛さは控えめで

いくらでも飲めるような感じ。

で、いくらでも飲んでしまいました^▽^;。

お料理はまた別に書きますが、

おいしいお料理もたくさん出てきたので、

お酒が進むこと進むこと(笑)。

お次は、ニュージーランドのワイン

シレーニです。

私の好きな、ソービニョンブランです

ニュージーランドのワインをいただくのは全くのお初でしたが、

こちらもしっかり冷やされててとてもおいしいんです！

後ろに写ってらっしゃるのが、セミナー講師の米塚さん。

先生曰くこのワインは、

アクの強い野菜なんかにも合うのではないか？とのことでした。

そして赤ワインなんですが、

実は名前を聞くのを忘れてました(￣▽￣ ;)。

他の2つは｢お写真を撮られますか？｣と、ボトルを持ってきてくださったのですが、

この時は持ってきてくださらなかったので、

すっかり忘れてました・・・。

このワインもすごくおいしく、今まで飲んだワインとは

全然違うお味でした

これはハマるわ～！と思ってたのに、

名前を聞いてないなんて～

この3種類のワインを、おいしいお料理と共に

ひたすら飲み続けたのでした(笑)。