今日で3月も終わりですね
今年も4分の1が終わりました。
・・・・・。
書くんじゃなかった^▽^;。
なんだか、急に恐ろしい事実に気づいたmashaでございます
でも、気を取り直して・・・。
たま駅長の勤務地を後にして、ランチ
を食べに行きました。
やっぱり和歌山まで来たわけですので、海の幸
を堪能しようということで、
夫が探してくれたお店がこちら
魚匠銀平本店
です。
こちらのお店、北新地や道頓堀、銀座にもあるということで、
とても期待をしてお店に入りました。
お店の入り口には桜の花が活けられていました
店内では、さすがに撮影は控えましたが、
下の写真にもあるように、どこかの田舎にある旅館を思わせるような、
懐かしい雰囲気のお店です。
大人であるからこそ入れるようなお店でした。
そして、私は御造里(おつくり)御前(1500円)を注文。
夫はHPには載っていない、煮魚とお造りの御前(2100円)を注文しました。
こちらは、夫が注文した煮魚用の魚です。
3種類の魚から、選ばせていただけます。
夫はアジを選択。
まず出てきたのが、お店で作られたお豆腐。
驚いたのですが、こちらでは芥子(からし)でいただくのです。
豆腐に芥子？合うのかな？と思ったのですが、
これが不思議と合い、とても美味しいのです
次に出てきたのが、小鉢と天ぷらです。
小鉢は玉ねぎとしらすのレモン添え。
レモンだけでは味が薄そう・・と思ったら、
これまた意外にも十分美味しいのです
私の今までの味覚が、なんだかこちらでとことん覆された、という感じです(笑)。
そして、夫の煮魚が出てきました。
こちらでは、お醤油と水だけで煮魚を作ってらっしゃるそうで、
みりん独特の濃い甘さがなく、軟らかい魚が美味しくいただけます。
こちらも夫のお漬物とお惣菜。
ちょこっとずつ、3種類のお漬物とお惣菜が楽しめます。
そして、私のお造りです。
鯛とハマチと、もう1種類は忘れてしまったのですが、
このお造りは、本当に新鮮そのもの
でした！
でした！京都では、なかなかこういうお造りはいただけません。
しかも写真ではわかりにくいですが、
一切れ一切れがとても大きいのです。
(夫のお造りも内容は同じですが、量が少ないだけでした。)
他に、お味噌汁とご飯がつくのですが、
ご飯はお櫃にたっぷり入って出てきます。
お味噌汁が少し甘いのが残念でしたが、
ご飯もとても美味しく、大満足のお食事がいただけました