ハッピーメイカーちゃめろんです 
今日はベトナムから一時帰国している
友人と南船場でまったりと過ごしました 
明日帰るというのに 彼女はベトナム料理切れを起こし
ランチはベトナム料理屋さんで
南船場にある「アンゴン」と言うお店
色々あるメニューから私は「ブンチャー」を選択
焼きつくねのぶっ掛けビーフンっていうのかな？
ベトナム在住の友人がいなければ頼まないメニューでしたね
だって想像つかないですもん
もちろん おいしくいただきました♪
オススメです！！
で、ランチ後しばらくウロウロしていた時
カフェでも行こうか～
と言っていたとき
丁度
「本日開店です～」というカフェにばったり
これも何かのご縁かな？
と入ったのですが
うはは～でした
「ケーキ食べたいんだけどある？」と言う質問に
「はい、ございますが下のメニューは今日はございませんで
上のティラミスとシフォンケーキはあります
日替わりタルトは売り切れてまして・・・・
すみません初日なので 優しい目でお願いいたします」
とバイト？らしきスタッフ
まぁいいかと友人はティラミス
私はシフォンを頼みました
でね
生まれて初めて力を入れないと切れないシフォンケーキ
に出会いました 
それもカフェで・・・・・
「これってパウンドケーキ？」ってかたさで 
あきらかにスポンジより硬い！！
友人のティラミスは
「底のビスコッティ？コーヒーに浸してない？そのまま？
そんでもって濃いわ～ 濃い
」
でしばらくすると
「すみません！紅芋あいすつけるの忘れてました！」
と別皿できたのですが
私のシフォンケーキは生クリームにイチゴソースとイチゴ添え
これに紅芋？つけたら・・・・う～ん
味のセンスが・・・・
それとも今日のサービスか？
（そうと思いたい！）
むっちゃ紅芋～ ブロックで紅芋ごろごろ～
うはは ・・・・
次くるときあるのかなぁ・・・・
南船場のカフェは淘汰されやすいから・・・・
最後お支払いしてくれた友人はお店の人に
「いかがでしたか？ティラミス？」
と聞かれて
「いや～ あの～ ちょっと濃い感じですね」
とこたえると
「本場ってあんな感じなんですよ！ 濃いんですよ！」
と言われたそうな
「紅芋アイスはどうでしたか？」
と聞かれ
「あの～ むっちゃ紅芋でした」
とこたえていたそうな・・・・
そう言えば当目に見ても
引きつった笑顔で、受け答えしていたような・・・・
でも、本場であろうがなかろうが
シフォンケーキはフワフワしててほしいもんです
頑張れ新米カフェ店主！ 南船場で働く皆さん
育ててやってくださいませ～
一時帰国のラストは南船場のBATHでむっちゃ履きやすい靴を
友人は3足
私は初めて買って
〆ました
今日の一言
こだわるのは結構！
でもね 相手にちゃんと伝わっているか？
もっかい検討してみてね♪