広島空港や新幹線も停まる三原駅から船で約20分の場所に浮かぶ
〔さぎ島〕＝トライアスロンが有名な島
にレモンの収穫に行ってきました！
この時期しか採れない 青いレモン
酸味が強いのが特徴！
トゲにやられながらも、青空の中
もぎたてのレモンの香りに癒されしたよ
こちらのレモンは無農薬栽培なので、レモン表皮はレモンソルトを作りました！
まだ身が硬いので、手のひらでゴリゴリ柔らかくして
絞る……… ひたすら絞る🍋
このレモン果汁をたっぷり入れて作った
ふわふわスフレのチーズケーキ
ふわふわ&プルプルに焼き上がりました♡
通販サイト〔クリーマ〕からお取り寄せできますよ♫
ふわふわスフレのチーズケーキ
今日も読んでくださってありがとうございます。
ケーキハウス シャンボール
広島県東広島市八本松南5-10-17 ベルハイムビル1階
Tel 082-428-7704
営業時間 9：00～19：00（日曜日～18：30）
定休日 水・木曜日（祝・祭日は営業致します）
〔HP〕https://chamboard1962.wixsite.com/cake
〔通販〕 https://www.creema.jp/c/chamboard
身体にとって要らないものは できるだけ入れない、ケーキ作りをしてます。