身体にとって要らないものは
できるだけ入れない、
引き算のケーキ作り
3代目パティシェの田尻かおりです。
ホテル日航関西空港さまにて販売中の
酒粕が入ったクッキー《酒サブレ》
大好評なので、増量して焼いてます♡
こちらは、裏ごしした酒粕と
クッキー生地を少しづつ馴染ませてるところ。
指の先で厚さが均等になっているか⁉︎確認中
焼き上がって出来たのがこちら
9月だけで980枚売れた
酒都・西条の銘菓
酒サブレ
お取寄せも出来ます。
詳しくはこちら
今日も読んでくださってありがとうございます^ ^
ケーキハウス シャンボール
広島県東広島市八本松南5-10-17 ベルハイムビル1階
Tel 082-428-7704
営業時間 9:00~19:00(日曜日~18:30)
定休日 木曜日(5月~10月は水曜日もお休みします)