先週の金曜日久し振りに飲みに行った。
私は、どちらかと言うと焼酎より日本酒、しかも冷酒が好きなのだ。
洋物はどうも受け付けない。
その日は、1件目は白鶴酒造の「吟醸」。
２件目で山形高木酒造の「十四代」を飲んだ。
酒の種類など殆ど興味がなく、美味ければ何でも良いのだが、白鶴はやや甘口。
飲み易いが、お酒というより、カクテルっぽい。しかも行ったお店には吟醸が３本しかなく
がっかり。
２件目では、いろいろ銘酒らしい名が一杯あったのだが、相手の先輩が「十四代」が良い
ということで注文した次第。何か忘れたが、もう１本興味をそそる酒があった。
ネットで調べてみると一口に「十四代」と言っても一杯あって、どれを飲んだのか？？
なのだが、やや辛口で飲み易かった。
家では今「久保田」に嵌っていて、年末に「千寿」、年初に「萬寿」を買って来て
その違いはあるものの、価格ほどの差が分からず、今は再び「千寿」を飲んでいる。
他に好みの酒としては「菊水の辛口」？が飲み易くて好きだったなあ。
不思議に日本酒だと良く飲めるのだが、以外に二日酔いにならない。仮になっても知れている。
特に先日は日本酒ばかり飲んでいたので、良かったのかも。
焼酎のやや口に刺す感じより、日本酒のまろやかさの方が私には合っている。
他にお勧めの酒があれば教えて頂きたい。