家系ラーメン食べてないなぁー
八千代店がOPENして松飛台の店長はそちらへ
スープはどぉなっているんでしょねぇ〜
伺ってみましょ〜
フォロワーサービス 薬味ネギ
サービスの薬味ネギの量が凄いっ
こりゃぁもぉ薬味ネギラーメンですねぇ
さてさてスープは
美味しいんだけどショッパウマ‼️って感じではないですねぇ
万人受けするタイプ
麺はいつも通り👍
ネギであまり見えないチャーシューですが
薄切りだけど大きく程よい燻製で柔らか〜
ウマイかったわぁ〜〜〜
あまりの薬味ネギの量に大好きな刻みしょうが使うの忘れるトコだったわ
スープ作りは難しいのでしょうねぇぇぇ。
八千代店は遠いから行かない。
修さんのお店の場所がわかりましたが
そこ×2遠いなぁ
駐車場に困らないのはありがたいですけどねぇ〜
今年中には伺いたいなと思いますっ
塩そば ¥930
とら食堂の麺はいつ食べてもウマイねぇ〜
完飲しようとすると丼の底にはホタテの欠片やエビ粉が滞在しておりました
ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜
塩もいいねぇ〜
エビの味が強めなので今度食べる時はエビ粉を外してもらってみよ
と以前に塩食べた時に思ったコトを思い出しましたわ。
次は忘れないウチに頂きましょ〜
ホタテは外せないみたいなので塩ダレに入ってるんだろね。
麺は太麺でコシがあります
他の調味料使うのすっかり忘れちったよぉ
大葉も良さそうですねぇ〜
この夏は何度かお世話になりそうです
が
私が嫌な思いをしたんけじゃないんだけど
前回も今回も
は？？？
と言う事柄がありまして
何だか気分良く帰れない店舗なんですよねぇ。
どこの店舗もこんななのかぁ❓
もったいない。
通常の担々麺のより太めの麺だと思います
ツルっとコシがありしっかりと氷水で冷やされている様子
もやしが嬉しい
ウマイかったわぁぁ〜〜
比べてしまうと通常の担々麺の方が美味しいけど
暑い日は冷し担々麺もありかなぁと。
15時までお店開けててくれるのってありがてぇぇぇです🙏
昔 もっと駅近に蒜と言うラーメン屋さんがありましてそちらで一度だけ食べたコトがあります
そのお店が移転して
今はリニューアル×2していて
麺酒場 縁屋 と言う屋号になっています
移転してからずーーーっと気になってはいたんですが
夜しかやっていなかったりコロナ禍になったり
ランチも復活し何度か伺おうとしたんですがまぁ臨休なのか❓フラれっぱなし
ホントにランチ営業してるのか❓
してるみたいなんですよねぇぇぇ
もぉ何度目の正直かわかりません（笑）
店主さんは喜多方の坂内食堂で働いていたそうですねぇ〜
口頭注文 前払い制です
喜多方ラーメン ¥800
背脂入れようか迷いましたがまずはデフォで。
キレイスープですねぇ〜✨
豚骨主体でちょこっと塩味が強いけど問題なし
ウマーーーイっ
太平ちぢれ麺はツルモチ
変わってなければ醤油と麺は喜多方から取り寄せてるみたい
松戸で喜多方ラーメン食べられるのは嬉しいですねぇ〜
ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜
今度は背脂入れてみよ〜っとっ
夜も飲みに行ってみたいっすっ🥃
冷やしあるんだぁ
濃厚豚骨魚介ラーメン ¥970
そんで久しぶりに味しない。
中華そば ¥900
久しぶりにしょうが醤油味ではなく中華そばを頂きました
やっぱコレだわぁ〜
沁みるわぁーーー。
ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜
でもたまにはしょうが醤油味も食べたい。
松飛台に向かう時にお店の前を通るんですが一年くらいお休みされてましたよねぇ
再開したとSNSで知りましてTVにも取り上げられてました
事情を知るとやっぱり応援したくなります
30年近く前に一度伺った記憶がありまして。
味はもちろん覚えていませんがぁ。
伺ってみましょ〜
14時頃到着
先客 6名 2名 1名
後客 1名×3
しょうゆねぎラーメン ¥900
ライトな豚骨に醤油ダレ
背脂はなし
よく見かけるラーショの麺
ヤワメな茹で加減で好み
チャーシューはホロホロ〜
ネギの量がとても多くて嬉しいが辛味は強かった
和えダレがまたたっぷりなのでスープに混ざっていくと旨さが増していきますよ〜
ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜
塩も試してみたいですねぇ〜
店主さん腰辛そうでしたねぇ
奥さま明るく元気にがんばっておりました
月水金の営業日が
6月から月水木金に増えました
無理はして欲しくないですが
パパ 頑張れ‼️
以前は口頭注文だったのかな❓
お店に入ると目の前に券売機あります
食券先に購入して下さーいっ
中太平麺はツルモチっと170g
スープとの相性もいい
厚みのあるチャーシューがホロトロうめぇ〜
ありゃぁぁぁ
ウマイかったわぁぁぁ〜〜〜
とても好みな豚骨醤油らーめんでした〜
近くに美味しいお店出来て嬉しいっす
あまり期待せずゴメンナサイ
お世話になってる飲み屋さんで
凄いの飲ませてもらっちゃったぁ〜
美味しかったぁぁぁ〜
