実家から、びわが送られてきました。
愛媛では有名な「唐川びわ」
唐川はうちの母ちゃんの実家になります。
どちらかといえばびわは
果物の中でもマイナーのほう。
でも、ひとつひとつ手作業で
袋掛けをして大切に育てます。
じいちゃんが作っていたこともあって
子どもの頃はよく袋掛けの手伝いを
やってましたね。なつかしい～。
だから、僕は小さい頃から大好きですね！
愛媛はみかんというイメージが強いですが、
その他の柑橘系だけでなく、キウイや栗など
果物の特産物はたくさんあります。
びわもその一つですね。
びわは皮をむいで食べるものなので
手はどうしてもベトベトになるのですが、
そのあと、かぶりつけるところが
僕はいいと思っています。
豪快に！豪快に！
今日は、プチびわ情報でした。
みなさん、愛媛はみかんだけじゃないですよ～