わかこめし -36ページ目
週末は、中華街までひとっ飛び。
いつもお店は、決まっている。
確か、3~4年前に初めて入って以来の、
お気に入りの店。
水餃子が自慢で、メインのメニュー。
特製のタレは、よくよく刻んだココナッツに生姜、
唐辛子、醤油などが混ざったもの。
それと、海老の香味揚げ。
パリパリでカリカリ。
いつもメニューはきまっている。
今では、並ばないと入れないが、客の回転は早い。
店員は愛想悪いが、お国柄。
尾瀬のような景色を食べましょう。
遥か遠い南アフリカでは、
90分走って栄光を目指しています。
先週、車中泊のバスツアーで尾瀬を探索。
20キロも歩いてしまいました。
よくよく歩きましたが、疲れは残りません。
仕事や人間関係に疲れても、
避けては解決できません。
一人7500円の緑や自然のお買い物。
いっそ、尾瀬ですっきり、いい薬です。
ブログ初登場の中華料理です。
「今夜は中華が食べたいね」
が合図となって、
麻婆豆腐と、オイスター風味の
豚肉と野菜炒めを作ってくれました。
もちろん、早く食べ始められるように
炒め担当で協力体制。
麻婆豆腐にズッキーニも入って、
ビールにご飯にぴったりの味でした。
実は、麻婆豆腐が大好きだったのを
忘れていました。

