無駄なし美味料理にチャレンジする根性家のブログ -7ページ目

無駄なし美味料理にチャレンジする根性家のブログ

家族3人、1か月の食費2万円を目指し、毎日の夕食をアップします☆
たまには、外食をしたり・・・市販の簡単料理キットを使ったり・・・しちゃいますが、とりあえず試行錯誤。だめな日も、頑張った日も、正直にアップしますね~~

きのうの夕食。




前回好評だった豚肉のゴマ焼き!!





豚肉五枚 390円
(旦那三枚 私と子供一枚ずつ)

ゴマ 
前回75グラム入りを買った余り(ちょうど半分くらい)

卵 一個

塩コショウ


オリーブオイルでやく。




さやえんどうを、豚肉を焼いたあまりの油でいためる。

塩コショウで味付け。






レタス、トマト。





安い。健康。むちゃうまー♪





きょうは旦那が出張で不在~



どーしよう、夕食…




さぼって、外食しちゃうか、スーパーにいってもいいメニューが思い浮かばない。





で、苦肉の策で、簡単にできてうちの子もすきな焼肉!!



ごはんと分けると、洗い物も増えるし、子供が食べるスピードも落ちるので丼に。

牛肉 150グラムくらい
ニラ
玉ねぎ 一個




あとは、サラダ!!




レタス 数枚
トマト 一個 







二人だけだからこれで十分だー






きのうは、カルボナーラ!!




海の幸イタリアン!!



えび
ホタテ
じゃがいも 三個
(スチームケースで固ゆで)
エリンギ
豆苗


オリーブオイル、ニンニクといためて、塩コショウラブラブ




簡単おいしー♪







連休最後の二日間は夕飯作っていません。



きのうの夕食は豚しゃぶ!!


写真とりわすれ汗
うちの定番の味、ポン酢、しょうゆ、ごま油で味付け。
レタスの上に肉ごとじゃーっとかける。


豚肉 398円




きゅうりの浅漬け!!



きゅうり二本
浅漬けの素(使ってしまわないといけない。たくさんある粉末ー)


きゅうりは8本で70円くらい。
激安のみやはらでゲットアップ







しいたけ、にらたっぷり味噌汁!!









子供が味噌汁大好きでー。


いいこっちゃー☆







いま今夜のメニュー調理中♪




きのうは餃子を作りました!!




豚ミンチ 450グラム300円くらい
ニラ
しいたけ


76個作って、友人に15個あげたので、61個アップ



すべて完食ー合格合格






今夜は、旦那の実家で夕食会だったので、何も作ってません。




あまったおかずや、おこわをもらってきたので、ラッキーアップ