梅干し

梅雨明けしたので梅干しを干しました。

今日は1日目

毎日の管理が大変だったのでひとまずホッとしてます。

大ザル　２枚

一粒の単価が高い　風味梅干　なるものを頂きました。

人工甘味料の味が私の口に合いません。

頑固バーさんはあくまでも

自家製塩分18%に拘ります😊