爺さん:お腹空いた、今日は何？
婆:コロッケ作ってるから少し待ってて
爺さん:あー良かった 食べたくてしょうがなかったんだ
婆のコロッケはしっかり味付けするのです。
割と具が多いかも
ひき肉 玉ねぎ 人参
爺さん: こんな美味いコロッケ初めて
婆:え〜何度も作ってますけど、揚げたてだからじゃないの
美味しいと思わせるのは私の腕じゃ無く
なたね油だと思うんです🤭
あっ、ホクホクじゃがいもと玉ねぎは婆産ですけどね🤗
おまけ
DONちゃん宅と同じできゅうりや茄子に追いまくられて消費するのが大変なんですが
スマホでナスのレシピを検索して真似たら
美味しい😋
やだ、食べてる途中を撮るなんて、、失礼しました💦
茄子に片栗粉をまぶして
少しの油で両面焼き 一旦取り出し
生姜🫚すりおろし
醤油 大さじ2
味醂 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
フライパンに入れたら、ナスを絡めて
みじん切りのネギを散らして出来上がり。
なす🍆３、４本使った気がします。
止まらない美味しさでした😋