梅干しとシロップと梅酒のその後

6月2日に漬けた梅シロップ２キロ

梅がシワシワになり液も透明

昨日

炭酸とジンで割ったら何て美味しいこと😋

クエン酸とお酢効果で長年夏バテ知らず💪

6月7日塩漬けした

梅干し用も良い感じに梅酢が上がって

重しをしないので

朝晩揺り動かしてカビ防止🫷

梅酒は半年後のお楽しみ😊