11月7日
野菜畑でサヤエンドウの支柱を立てたり
1年物のアスパラを移植したり(根付くかな?)
青梗菜

↓葉大根 ↓ほうれん草 ↓青梗菜

↓猛暑に蒔いた野菜の一部
ほうれん草は特に難しく、たったのこれだけ
お味噌汁の青みにしました。

完全無農薬だとこうなる^^:

時々、知り合いの農家さんに
立派なお野菜を頂きます。
今回は
ほうれん草
小松菜
ねぎ
里芋
牛蒡
青梗菜
大根
でもね
自分で育てたひ弱なひょろひょろ野菜でも
愛おしくて粗末には出来ません^^
頂いた牛蒡で
早速ごぼう茶作り
国産泥つき牛蒡2本をたわしでゴシゴシ
皮ごとピーラーでこそげてあく抜きはしない
天日でカリカリに干す
↓コレを10分間フライパンで煎る
朝鮮人参と同じ成分が入ってる
浮腫み予防等々
飲むしかないでしょう^^

悦子さんに教わってから
毎日欠かさず飲んでる
鶏がらスープ、3日がかりで作りました。

花壇の整理をしていて
バラの棘が刺さり左手の甲が腫れて痛い
バラなんて嫌いだ(;;)
今日は午前中練習場のスクール
午後は、NIKIの例のレッスン
若い頃より時間の過ぎるのが早く感じます^^