仕事場の近所に立ち食いそば店が4店舗ある
そのひとつがココ
「ゆで太郎」
本当は「せんねんそば」の方が好きだけど
近くの「せんねんそば」が閉店中だった為
今回はコッチへ
挽きたて-打ちたて-茹でたて
3たてを謳うだけあって
ココ「ゆで太郎」の麺は結構好き
値段が安いわりにボリュームがあるのも○
コシがあってツルツル
難点は汁(つゆ)
銚子の醤油や野田のみりん
出汁は焼津の鰹枯節、鰹荒節、鯖節を使ってるそうだが
本当に入っているのか?
うまみ調味料っぽい出汁しか感じない
汁が良ければ絶対ココが一番なんだけどっ
ん~~~
残念