さて、質問です。
あなたは濡れた包丁どうしてますか？
乾くのを待ったりしませんか？
濡れたまま使ったりしていませんか？
…
…
ダメ。
拭くの♡
刃物に水は大敵。
切れ味悪くなっちゃう。
…
…
ブルゾンちえみ風。。。
ちょっと違う気もするが、まあ良いか
刃物は、自然乾燥NGだそうです。
びっくり〜〜
ずっと自然感想させてた〜〜( ；∀；)
そしてそして、
包丁の切れ味が悪くなったら、
自分で研がずに職人さんにやってもらうのがベスト！！
正しいやり方じゃないと、
切れ味戻らないそう。。
アルミホイルなんて以ての外ですってよ！！！
刃こぼれして終了〜〜涙
以上、包丁の切れ味について、
最近仕入れた情報でした。
ちゃんちゃん。