なにも鉄道の駅でなくても、
道の駅でも高速SAでも
“駅そば”は存在する．
最近食べた旅先での
そんなそばを以下に．
先ずは、圏央道菖蒲SAにて．
「菖蒲のごはん屋さん」にて．
“かき揚げそば”
いつどこでも、かき揚げが
基本だね（笑）．
干しエビやイカが入った
海鮮風のかき揚げ．
そばは普通の業務用レベル．
特に感心はしない味．
つゆは関東標準の濃さ．
なんて事はない600円也．
次は、海ほたるにて、
フードコートの蕎麦屋にて．
“あさり蕎麦”
海ほたるらしい？
あさりと水菜、太めのネギ．
あっさりした薄味の汁が
蕎麦の旨味とあさりの味を
引き立てる…．
納得の800円也．
最後は、東名高速港北SAにて．
“かき揚げそば”
ごこごく普通の駅そば
感覚の出来．
まぁこんなもんかなぁ…．
感動の無い650円也．
今日もごちそうさま！
．