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こんにちは(✿✪‿✪。)
本日は農園投稿です
あらら! わ~、そなの~?
どうしたの?美味しそう!
まずそう! こらこら虫めって、
ゆる~~く見ていただけると嬉しいです
よろしくね
昨日は農園のカラスのお話でしたが、
今日はそれ以外の事
「収穫ニンジン」のお話です
春先に種まきしたカラフルニンジン!初の収穫です
(なんだか形も大きさもマチマチ)
味見がてら、さっそく晩ご飯のおかずに!
一緒に収穫したピーマンも入れて
「ニンジン シリシリ風」
(写真は作成中のものです)
味付けは「創味のつゆ」
赤より黄色いニンジンをたくさん使用したから
甘くておいしい~
ちなみに植えたカラフルニンジンの種は
赤、黄色、黒のニンジンが出るはず
(黒がまだです。楽しみだ~)
黄色にんじんって数種類あるけど、
その多くが甘みが強くておいしい。
生食でも加熱しても美味しく食べられ、
青臭さも少ないので子どもにもおすすめ。
サラダなどの飾りにも便利。
黄色にんじんを使うと、
お料理が一気に華やかな雰囲気になります。
とても食べやすいのでにんじんが
苦手な人もぜひ試してみてくださいね。
こちらに今までの家庭菜園の記事あります
色々なお野菜栽培してます
よろしかったらご覧くださいね
それでは最後までお読みいただきありがとうございました
ではまたね~(✿✪‿✪。)
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菜園初心者の方!これはホントに便利ですよ
収穫した野菜で作るからし漬けに必須です