昨日の夕飯はカレーと春雨サラダ
両方ともクックパッドのレシピです 
カレーは 『「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー』
http://cookpad.com/recipe/500704
「こくまろカレー辛口」を使ったのですが、ワインと牛乳で
煮込んだので甘めなカレーになりました
辛いカレー好きな私には、もう少し辛さが欲しかったなあ
でももちろんお味はバッチリでした～
春雨サラダはプペとも＆アメンバーの
ももっちさんから
教えて頂いた『スーパーのあの味 中華風春雨サラダ』
http://cookpad.com/recipe/742533
このサラダ、めちゃくちゃ美味しかったです！！
ほんとにお店の春雨サラダと同じ
いや、お店のよりも美味しいかも
結構な量を作ったのに家族3人であっという間に完食！
作り方もすっごく簡単でものの10分でできました～
これは今後もたくさんリピしちゃいそうです
ももっちさん、ありがトゥース！！
クリスマスに姉が大きな耐熱皿にグラタンを作って来たそうで、
母は「グラタン皿が欲しい～」とずっと言っていました
買い物に行くといつもキッチン雑貨売り場をウロウロ。。。
でも欲しい物が見つからなくて、購入には至らず
しかしっ
イ○ーヨー○ドーでパイレックスの耐熱皿が半額だったらしく、
一昨日、嬉しそうに買って来ました～～ 
と言う事で、グラタンを作りました 
レシピはオムライスで有名な日本橋「たいめいけん」
茂出木さんの本から拝借 
牛乳のみ使用のレシピだったのですが、
生チョコで使った生クリームが残っていたので、
それも使って濃厚に仕上げました 
グラタンってとろけるチーズを上に乗せて焼くと思っていたら、
粉チーズだけで作ってもOKなんですね 
とろけるチーズを乗せると若干くどさと塩辛さが際立って
しまうので個人的にはこちらの方が好きかも 
この耐熱皿で今度は何を作ろうかなあ～～
☆ ひとりごと ☆
今日は「コレアリ」と「値王」に 
オードリー 
が 
楽しみ～～
「美しい隣人」も先が気になる 
壇れいさんも仲間さんも美し過ぎて、目の保養。。。
先週たくさん作った柚子ジャムで柚子生チョコに初挑戦
生チョコ自体を作るのも初めてだったのですが、
思ったより簡単だったかな～
柚子ジャムだけだと柚子風味が足りないと思い、
柚子の皮もすりおろして入れてみました
（それでも母はもっと柚子感があってもいいと言っていましたが
）
写真でもわかる通り、1個1個が大き過ぎ。。。
切り方失敗～
しかもチョコが厚い～～
当たり前ですが、お店のようにはいかないものですね
お味はまずまず
緑茶に合いそうな和風なチョコになりました×
