友人から「ブログ見てるよ」と言われたので、
久々に更新することに。。。
玉子と生クリームの賞味期限が近付いていたので、
数日前から何か作らなきゃと考えていました
● オーブン使用のデザートは電気を使う為、
節電しなければならない今は良くない
● 姉からもらったカラメルタブレットが冷蔵庫にある
以上の理由から プリン
に決定~
レシピはいつものクックパッドで検索し、下記のレシピに。
「シンプル☆適当☆簡単☆プリン♪」
http://cookpad.com/recipe/1384747
①まずカラメルダブレットをココットに入れて。
②牛乳、生クリーム、玉子、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて。
③フライパンにお湯を張って、蓋をして8分蒸して。
④火を止めて10分弱放置して。。。
⑤荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして。
⑥クリームを乗せて出来上がり~~。
生クリームをたっぷり使ったので濃厚でクリーミーな
美味しいプリンができました!
カラメルタブレットさえあれば、簡単だし、材料も少ないので、
中国でも作れるぞ~
美味しいデザートがなかなかなくてイライラが募っていたけれど、
これが作れれば、少しは改善できそうです