義兄が北海道の友人から毛ガニを頂いたとのことで、
1杯お裾分けしてくれました 
毛ガニならお味噌汁だなあと考えていたら、
結構大きなカニでビックリ～ 
お味噌汁だけでは勿体ないので、五目ちらしに
乗せて食べる事にしました♥
早速、身を取り出してみると。。。
こんなにたくさん入っていました
完全に身を取り出さずに、殻部分に少し身を残して、
翌日、お味噌汁にしました
出来上がった五目ちらしがこれです
う～ん、カニが見えない。。。
エビの下にちゃんとカニが潜んでいます
弟夫婦も呼んで、みんなで美味しく頂きました
甥っ子は五目ちらしを食べないので、唐揚げを作りました
あと作り過ぎた前日のおでんも一緒に。。。
カニはいつ食べても「うま男」ですね～～
上海蟹も濃厚で感動したのですが、
日本のカニも最高ですね！！