芋掘りしました。
これはねー
冷蔵庫で息も絶え絶えになっていた母支給の長芋をですね、いつものように裏庭に放したのですよ。
裏庭は定期的に掘り起こすのだけど、ある時10センチ程の芋らしきモノを発見しまして、、。
あらー、これってもしかして山芋系？
このまま埋めといたら育つのかしら？
育ったら面白いかも。
面白がりの私はそーっと埋め戻したのでした。
それから3年位した去年。
ツルがどんどん伸びてむかごが沢山取れました。
土の中の芋はそのまま放置。
そして今年。
素揚げしたむかごを食べたいオットが、脚立を出してむかごを取る姿と、その手元のつるの太さを見ながら、私はそろそろ掘ったほうがいいかもと思い始めました。
これ以上太くなったら掘るのが大変な事になる？ならない？いや、なるだろう。
相葉マナブで毎年見てるので、大きくなったら掘るのがしんどいのは知ってます。
むかごを取るオットの足元で私は穴掘りを始めました。
結果、穴の深さは70センチ位になりましたかね。
いつの間にか膝を付き、腹這いになり、、。
出てきたのが写真の姿。
折れちゃったけど、多分最後まで掘れた。
食べてみたら、ちゃんと長芋でしたよ。
大変だったけど、土の中から芋の姿が見えた瞬間はテンション上がりました。
これぞ自然栽培。
