バナナケーキを焼きました。

はい、またです。

 

卵、砂糖、つぶしたバナナ、牛乳、粉類、溶かしバターを順番に混ぜるだけ。

 

高校生の時に出会って以来、バナナケーキはこのレシピ。

年に、多分4回は焼くけど、飽きるってことが無い。

 

写真付きのレシピ本ではなくて、ノベルズサイズの、エッセイとイラスト付きレシピだった気がする。

 

オーブンに入れるまで15分もあればいいので、ホント、よく作ります。

 

実はねぇ、今回はココアパウダー入れようと思ってたんだよねぇ。

2週間くらい前に、そのつもりで買っておいたのに、どこにしまったか忘れて、見つからんかった。

粉類のストック場所は決めてるのに、何故か違う場所にしまってましたん。

 

次はココアを入れて焼きます。

焼く口実ができちゃった笑