バナナケーキを焼きました。
はい、またです。
卵、砂糖、つぶしたバナナ、牛乳、粉類、溶かしバターを順番に混ぜるだけ。
高校生の時に出会って以来、バナナケーキはこのレシピ。
年に、多分4回は焼くけど、飽きるってことが無い。
写真付きのレシピ本ではなくて、ノベルズサイズの、エッセイとイラスト付きレシピだった気がする。
オーブンに入れるまで15分もあればいいので、ホント、よく作ります。
実はねぇ、今回はココアパウダー入れようと思ってたんだよねぇ。
2週間くらい前に、そのつもりで買っておいたのに、どこにしまったか忘れて、見つからんかった。
粉類のストック場所は決めてるのに、何故か違う場所にしまってましたん。
次はココアを入れて焼きます。
焼く口実ができちゃった笑