週末は、味噌作りプライベートレッスンでした。
久しぶりに会えたので話が弾む弾む♪♪♪
手を動かし、お喋りしながら仕込む味噌。
美味しく出来上がること間違いなしだよ( ´艸｀)
半分は袋に入れて潰しました。
この作業、大豆の温かさにホッとして、クニュッと潰れる手触りが楽しくてクセになります。
潰しきれない大豆は、そのままの形で味噌になるのだけど、それもまた美味しいのです。
そのままおつまみにもなりますぜ:*:・(￣∀￣)・:*:
3月14日（水）には狛江の布オムツレンタル店ヌノームさんで出張ワークショップを開催します。（詳細は下記をご確認下さい。）
https://nunorm.jp/event/19700101_-3.html
あと数回作れるだけの大豆があります。
3月10日（土）10時～お時間ある方いかがでしょう？
