ついてきましたよ～。
はーやくあーかくなーらーなーいかなー
自らは植えず、勝手に生えている草（山菜）と、勝手に生えてきたシソやジャガ芋、よそ様の畑で途中の作業と収穫、そのつまみ食いで過ごしてきた今までの私、意図的に育てたのはホーリーバジルと茗荷だけという私ですが、、、。
今年ついに「自ら種を蒔き育てる」デビュー
後ろで伸び放題になってるツルは、生えたら面白いと思って投げておいた「ムカゴ」が成長したモノですが（笑）
実はモロヘイヤも植えてまして、こちらは既に3回くらい収穫し、食べています
こちらは習作、ズッキーニのパンケーキ
「野菜だけ？」というレシピ本に載っているのですが、「すりおろすのが面倒、、」と、興味を持ちつつも手を出していなかったレシピ。
が、先日のランチ会で友達が焼いてきてくれまして、頂いたら美味しかったのです。
美味しいんじゃ作ってみなくちゃねぇ。と、チャレーーンジしました
塩味が効いて、おつまみにもおかずにもなる一品でした。
簡単なので夏の間の定番になりそうです。
