木綿豆腐に自家製の塩麹を塗りつけて一晩置きました。
塩気と旨みが染み込みお酒のアテに良いらしい。
日持ちがするので、少しずつ切って食します。
お隣はオットの好物ネギ味噌ちゃん。
おにぎりに入れても美味～
木綿豆腐に自家製の塩麹を塗りつけて一晩置きました。
塩気と旨みが染み込みお酒のアテに良いらしい。
日持ちがするので、少しずつ切って食します。
お隣はオットの好物ネギ味噌ちゃん。
おにぎりに入れても美味～
木綿豆腐に自家製の塩麹を塗りつけて一晩置きました。
塩気と旨みが染み込みお酒のアテに良いらしい。
日持ちがするので、少しずつ切って食します。
お隣はオットの好物ネギ味噌ちゃん。
おにぎりに入れても美味～