鳥ひき肉と瓶詰めのなめ茸と刻んだ長ネギ、つなぎに卵と片栗粉を適量入れて混ぜ混ぜ、スプーンでフライパンに落として焼くだけの簡単料理。
私はやった事ないけれど、このまま鍋に落としてもおいしそう。

『なめたけバーグ』と呼んでいます。

味付けいらず、今回はモモひき肉とムネひき肉を同量でブレンドしております。


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☆1月19日(火)プチ整体の会@鴻巣☆