念願だった ヒラボクの豚骨醤油ラーメンを食しました。 私には少々濃いめの醤油味ではありましたが、さすがヒラボク! スープが重くない。 化学調味料の、舌に残るザラザラが無いのは嬉しいなぁ。 昼間しかやってないのですが、鶴岡に行かれたら是非!オススメです。