おはようございます
今日も仕事に燃える男ボビーです
メラッ
さて、記事をひとつ
話は遡って3月22日の出来事です
日曜日だったこの日は、仕事はおやすみ
例によって昼メシを求めて自宅を後にします
電車を乗り継いで、水郷佐原にあるコチラのお店までやってまいりました
コーハイのタル店主がこの地に開業した鶏出汁の頗る旨い中華そば店であります
タル店主、また来たよ〜
この日の限定メニューはコチラ
お目当ては、
春の限定麺
鯛煮干しラーメン
であります
でもまずはハートランドで喉を潤します
この日もキンキンに冷えて旨いです
おつまみはいつもの味玉＆メンマ
染み染み旨いです
いつものようにハートランドおかわり
キュッと干して〆に移行します
予告どおり…
ジャーン
春の限定麺 鯛煮干しラーメン
であります
ふわっと香る鯛煮干しが食欲の導火線に火を点します
横顔
この丼欲しいんですよねぇ
具材はデフォメニューと同じ豚チャーシュー、メンマ、アーリーレッド、薬味ネギ、豆苗であります
いやぁ、タル店主渾身の力作だけあって、実に美味しい
鯛煮干しがガツンと感じられます
合わせる春よ恋全粒粉細麺はスルスル啜れます
いやぁ旨い
ズバズバ〜っと一気に完食
むろん全汁フィニッシュ
いやぁ〜気に入りました
「限定50杯出したら、しばらくはやりません」とタル店主
ならばと…
ジャーン
鯛煮干しラーメン再び
今しかいただけないなら、いただかねばなりません
横顔
この丼欲しい！欲しい欲しい
具材は、1杯目と同じなので説明は割愛させていただきます
しみじみ旨いですこのスープ
「ホントは1,200円くらい取りたいんです」とタル店主
小生的には1,500円くらい払っても良いかなぁと
それくらい旨いです
2杯目は平打ち麺にチェンジしてみました
個人的にはコチラの方が良いかなと
ズバズバ〜っと一気に完食
この日2杯目の全汁フィニッシュ
はぁ〜旨かった
丼を重ねてごちそうさま
鯛煮干しラーメンサイコーでした
充ち足りた気分で店を後にします
地元京成大久保駅に戻ってきたのは、午後5時過ぎ
まだ陽も高いので、寄り道していきましょう
御成街道沿いにあったお店が、京成大久保町前に移転し、曜日限定で角打ちができるようになりました
この日も軽く引っかけていきましょう
あら？以前は木・日だけだったのに
週末の楽しみが増えましたね
再びのハートランド
抜栓料150円ですから、お安くいただけます
キュッと干してに移行します
まずは相模は海老名の泉橋酒造が醸す黒とんぼ生酛仕込みをいただきます
燗が美味いので、つけてもらっています
いやぁ〜旨い
生酛ならではのふくよかな米の旨みが堪りません
おつまみはスモークチーズ＆チョコレート
燗酒に意外と合うんです
キュッと干して2杯目に移行します
続いては、下総香取は神崎の鍋店酒造が醸した不動軽快辛口であります
コチラは冷やでいただきます
飲み飽きない旨みとシャープな酸が堪りません
冷やさないで冷や(常温)かお燗が良いですね
続いては、上総は富津の小泉酒造が醸した東魁盛純米吟醸なのはなという春酒です
辛口ながらも豊かな米の旨みがあり、ほのかに発泡感がある爽やかな美味しさ
いやぁ〜、コレ旨いです
あまりにも旨かったので、もう1杯
さらに自分用と友人用に四合瓶2本お買い上げ
大満足の1日となりました
美味しゅうございました